Az Electrolux a tésztadagasztók és tésztanyújtók széles skáláját kínálja, melyek ideálisak cukrászdák, pékségek, pizzériák számára

Dagasztó gépek

A mindig tökéletes tészta.

A dagasztógép a legjobb választás a professzionális pékségek és pizzériák számára. Villás és spirális dagasztógépeket kínálunk, kifejezetten kenyérfélék, pizzatészták és péksütemények elkészítéséhez.

Az optimális minőség eléréséhez választhat az alacsony sebesség (a tradícionális dagasztáshoz) és a gyorsabb sebesség között.

A dagasztógép kezelői panele felhasználóbarát, érintőgombos, s a precíz vezérlés érdekében időzítővel ellátott.

Továbbá, egy biztonsági egység leállítja a készüléket, ha a védőlemezt felnyitják.

Habverő keverőgépek

Maximális teljesítmény. Kompakt és erőteljes. Tartósság.

Széles termékkínálat: 5 – 80 literes modellek.
Az alapanyagok működés közben is egyszerűen adagolhatóak.
“Clip” rendszer: csavarok nélküli, mely egyszerűvé teszi a szétszerelést és tisztítást.

Kiváló dagasztási, keverési és habverési teljesítmény az alábbiaknak köszönhetően:

  • exkluzív külső
  • változtatható sebesség
  • a szerszámok tökéletesen illeszkednek az üst alakjához, így kisebb mennyiségű étel is elkészíthető

Tésztanyújtók

Manuális tésztanyújtó

  • Kompakt, egyszerű mozgatni
  • Teflon borítású hengerek (Ø 60 mm)
  • Működési szélesség: 400 mm
  • Levehető, rozsdamentes acél oldallapok

Motorizált tésztanyújtó

  • Biztonsági rács
  • Teflon borítású, levehető oldallapok, melyen könnyedén csúszik a tészta
  • Krómozott acél hengerek (Ø 60 mm), melyek
    állíthatóak a kívánt vastagsághoz igazítva
  • Manuális kar a henger forgásának megfordításához
  • Liszttartó edény a készülék tetején
  • Lábpedál a forgás irányának megváltoztatásához (opcionális tartozék)

Motorizált szalagos tésztanyújtó

  • 1 vagy változtatható sebesség modellek
  • Helymegtakarítás céljából az asztalok felnyithatóak
  • Huzalrács biztonsági mikrokapcsolóval, amely leállítja a motort,
    ha egy bizonyos szint fölé nyitják az asztalt
  • Manuális kar a henger forgásának megfordításához
  • Működési szélesség: 500 mm vagy 600 mm
    (modelltől függ)
  • Liszttartó edény a készülék tetején
  • Lábpedál a forgás irányának megváltoztatásához
    (opcionális tartozék)

Találja meg az Ön üzlete számára ideális csomagot

Fedezze fel az Electrolux dagasztógépeit, tésztanyújtóit

Dagasztás, habverés, tésztanyújtás 2017-05-15T08:44:49+00:00 Electrolux Professional

Szűrő (31 Termékek)

Kategória
Alkategória
  • Tészta mixerek12 literes spirális dagasztógép, 1 sebesség

    Tészta mixerek
    12 literes spirális dagasztógép, 1 sebesség

    291250
    12 lt-es spirál tésztadagasztó, 1 sebességes. Kapacitás: 10kg.
    • Spirális dagasztógép motorizált edénnyel (nem levehető).
    • Az átlátszó védőburkolat megakadályozza, hogy a kis sebességű dagasztáskor a liszt kicsapódjon a munkakörnyezetbe.
    • Ha a védőrácsot kinyitják, egy biztonsági berendezés automatikusan kikapcsolja a készüléket.
    • Alacsony feszültségű kezelői panel, gombokkal.

    (0)
  • Tészta mixerekSpirális dagasztógép, 18 liter folyadékhoz, 2 sebesség, manuális

    Tészta mixerek
    Spirális dagasztógép, 18 liter folyadékhoz, 2 sebesség, manuális

    601217
    Spirál dagasztó gép, 90 lt-es üst, (18 lt folyadék), két sebességes üst és dagasztókar meghajtás, manuális leállítás, 400/3
    • 90 liter kapacitású üst.
    • Szabadonálló verzió.
    • Az átlátszó védőburkolat megakadályozza, hogy a kis sebességű dagasztáskor a liszt kicsapódjon a munkakörnyezetbe.
    • Az üst a készülék elején található, könnyen hozzáférhető.

    (0)
  • Habverő keverőgépekHabverő keverőgép, 10L, elektronikus

    Habverő keverőgépek
    Habverő keverőgép, 10L, elektronikus

    600198
    10 literes habverő keverőgép, üst érzékeléssel, elektronikus sebesség szabályzással. Rozsdamentes acél spirális dagasztókarral, lapáttal és habverőfejjel szállítva. BPA mentes biztonsági védőelemmel szállítva.
    • Professzionális habverő keverőgép, amely alkalmas dagasztásra, keverésre, emulziók és egyéb szószok készítésére.
    • Szállított tartozékok.
      • Spirális dagasztókar, lapát, habverő, 10 literes üst.
    • Elektronikus sebesség szabályzó.
    • A mixer csak akkor indítható el, ha az üst és a biztonsági rács megfelelően a helyén van.

    (0)
  • Habverő keverőgépekCukrászati habverő-keverőgép, 30 lt. - elektronikus

    Habverő keverőgépek
    Cukrászati habverő-keverőgép, 30 lt. - elektronikus

    600271
    30 literes habverő keverőgép. Üst érzékelés, BPA mentes biztonsági védőelem, 3 fix sebesség, elektronikus sebesség szabályzás. Spirális dagasztókarral, lapáttal, habverőfejjel, védőráccsal szállítva. Cukrászati célra alkalmas.
    • BPA mentes biztonsági burkolat fedi a rozsdamentes acél biztonsági rácsot.
    • Professzionális habverő keverőgép cukrászati célra.
    • Szállított tartozék.
      • Spirális dagasztókar, lapát, megerősített habverőfej, 30 L kapacitású üst.
    • Max. kapacitás (liszt, 60%-os hidratációval) 8kg.

    (0)
  • Habverő keverőgépekHabverő keverőgép, 60L, elektronikus

    Habverő keverőgépek
    Habverő keverőgép, 60L, elektronikus

    600278
    60 literes habverő keverőgép. Üst érzékelés, BPA mentes biztonsági védőelem, elektromechanikus sebesség szabályzás, motorizált üst mozgatás, időzítő, üst megvilágítás. Rozsdamentes acél spirális dagasztókarral, lapáttal és habverőfejjel szállítva.
    • BPA mentes biztonsági burkolat fedi a rozsdamentes acél biztonsági rácsot.
    • Professzionális készülék dagasztáshoz, keveréshez, habveréshez, minden fajta ételhez.
    • Szállított tartozékok.
      • Rm. acél spirális dagasztó kar, öntött aluminium lapát, AISI 302 rm. acél habverőfej, 60 literes keverő üst.
    • Mechanikus sebesség szabályzó elektronikus vezérléssel.

    (0)
  • Habverő keverőgépekHabverő keverőgép, 80L, elektronikus

    Habverő keverőgépek
    Habverő keverőgép, 80L, elektronikus

    600289
    80 literes habverő keverőgép. Üst érzékelés, BPA mentes biztonsági védőelem, elektronikus sebesség szabályzás, időzítő, motorizált üst mozgatás, üst megvilágítás. Rozsdamentes acél spirális dagasztókarral, lapáttal, habverőfejjel és üstmozgató kocsival szállítva.
    • BPA mentes biztonsági burkolat fedi a rozsdamentes acél biztonsági rácsot.
    • Professzionális készülék dagasztáshoz, keveréshez, habveréshez, minden fajta ételhez.
    • Szállított tartozékok.
      • rozsdamentes acél spirális dagasztókar, öntött aluminium lapát, 302 AISI rozsdamentes acél habverő, 80 literes üst, üst tartó kocsi
    • Elektronikus sebesség szabályzó.

    (0)