SkyLine Cook and Chill solution

Introducing a pioneering Cook and Chill
solution that anticipates your needs.

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SkyLine Cook&Chill

La solution qui révolutionne votre cuisine
et anticipe vos besoins.

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Line 6000 Washers

Go green and boost your profits by consuming
less water, energy and detergent with our newest
washers.

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Laveuses Line 6000

Adoptez une démarche durable et augmentez votre productivité
en consommant moins d'eau, d'énergie et de détergents
grâce aux nouvelles solutions Line 6000.

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Espresso Coffee Machines

Electrolux Professional espresso coffee machines
are designed to offer a full of flavour experience.

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myPROXL

Laveuses et séchoirs conçus pour les petites structures
nécessitant des capacités de chargement importantes

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Electrolux Professional the OnE

Electrolux Professional, l'unique partenaire de confiance qui simplifie la vie de nos clients
tout en leur garantissant une meilleure rentabilité avec une approche véritablement durable au quotidien.

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SkyLine

Le duo parfait : Cook & Chill
une cellule de refroidissement un four mixte
qui sont connectés et anticipent vos besoins.

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Line 6000 – Laveuses Essoreuses

Une nouvelle gamme de Laveuses Essoreuses
conçue pour offrir la meilleure expérience utilisateur.

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thermaline

Design Suisse depuis 1871 : plus de 100 ans de production,
de précision et de tradition

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Electrolux Professional - Actualités

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Utiliser les fours SkyLine au quotidien : plus de temps et moins de pertes

Taillés pour la performance et le confort, les fours SkyLine d’Electrolux Professional s’adaptent à tous les types de cuisine, de la plus traditionnelle à la plus contemporaine. Différents programmes et modes de cuisson permettent en effet de proposer une cuisine précise, saine et savoureuse, dans des temps record et avec une qualité constante. La preuve concrète avec le chef Éric Ticana et Goma, son restaurant intimiste de cuisine japonaise fusion aux portes du centre commercial de ...

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Comment gérer le stress en cuisine ?

Dans le domaine de la restauration, les clients sont rois et tout est mis en œuvre pour que leur expérience soit sereine et douce au palais. Ce calme apparent masque parfois un grand stress en coulisse. Pour que ce dernier ne nuise pas à votre entreprise, nous avons listé ci-dessous les différentes sources de tensions dans une unité de restauration et les pistes pour mieux gérer le stress en cuisine. 1. La gestion temporelle et spatiale : une grande source de stress en cuisine En plus d...

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SkyLine, nouvelle gamme connectée : la presse en parle !

Electrolux Professional apporte une nouvelle solution à la pointe de l’innovation dans le domaine de la cuisine professionnelle. Avec SkyLine, un nouveau pas est franchi vers la connectivité en cuisine. La presse n’a pas manqué de faire connaître cette révolution technologique performante qui permet à des appareils de plus en plus intelligents de communiquer entre eux. Une expérience Cook & Chill exceptionnelle pour les utilisateurs La fonctionnalité SkyDuo permet aux nouveaux ...

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