Kiertoilmauunit
Kompakti digitaalinen kiertoilmauuni 6GN 1/1 puhdistusohjelmilla 260638
Where to buy

Kiertoilmauunit
Kompakti digitaalinen kiertoilmauuni 6GN 1/1 puhdistusohjelmilla 260638

Kompakti ja ohjelmoitava 6 GN 1/1 MultiSlim kiertoilmauuni, jossa on 11 kosteustasoa ja automaattiset puhdistusohjelmat

Where to buy

Product Features

  • Automaattisesti sekä manuaalisesti ohjattava kammion pikajäähdytys siirryttäessä korkeista lämpötiloista alhaisempaan lämpötilaan.

  • Elektronisesti ohjattu poistoventtiili poistaa ylimääräisen kosteuden.

  • Eco-delta: kammion lämpötila on korkeampi kuin ruoan sisälämpötila ja nousee aina sen mukaisesti ylöspäin säilyttäen lämpötilaeron

  • Kiertoilmakuumennus (max. 280°C) ja 11 automaattista kosteustasoa. Alhaisimmassa kosteustasossa uuni ei tuota lainkaan kosteutta (ruoasta syntyvän lisäksi) ja tasolla 11 uuniin saadaan jopa noin 90% kosteus.

  • 99 ruoanvalmistusohjelmaa on mahdollista ohjelmoida uuniin. Jokaiseen ohjelmaan on mahdollista tallentaa 9 valmistusvaihetta.

  • Integroitu puhdistusjärjestelmä: kolme eripituista automaattista puhdistusjaksoa. Uunissa on pyörivä huuhteluvarsi katossa.

  • USB liitäntä: reseptien ja HACCP tietojen siirtämiseen

  • Säädettävä puhaltimen nopeus: kolme nopeutta

  • Kaksinkertaisella lämpölasilla varustettu ovi pitää oven ulkopinnan viileänä. Saranoitu ja helposti avattava sisempi lasi ovessa helpottaa puhdistusta.

  • Saumaton ja hygieeninen sisäkammio, jonka kaikki kulmat on pyöristetty, helpottaen puhdistusta.

  • Huoltotoiminnot voidaan suorittaa helposti saranoidun etupaneelin avulla.

  • Suojausluokka IPX4

Specifications

Sähkö
  • Jännite: 380-415 V/3N ph/50/60 Hz
  • Kokonaisteho: 6.9 kW
Vesi
  • Paine: 1.5-4.5 bar
  • Poistoputken koko: 40mm
Avaintieto
  • Ulkomitat, leveys: 519 mm
  • Ulkomitat, korkeus: 770 mm
  • Ulkomitat, syvyys: 803 mm
  • Nettopaino: 72 kg
  • Kuljetuspaino: 85 kg
  • Kuljetuskorkeus: 1190 mm
  • Kuljetusleveys: 580 mm
  • Kuljetussyvyys: 950 mm
Asennus
  • Virrankatkaisin vaaditaan
  • Varoetäisyys: 5 cm taakse ja oikealle puolelle.
  • Suositeltu etäisyys huollon vuoksi: 50 cm vasemmalle puolelle.
Kapasiteetti
  • GN: 6 - 1/1 Gastronorm
  • Max täyttökapasiteetti: 12 kg

Documents

  • Brochures
  • CAD Drawings
  • Data Sheet

Product Support

Oletko kiinnostunut tästä tuotteesta?

Ota yhteyttä meihin ja kerromme mielellämme lisää.

Ota yhteyttä

Tarvitsetteko apua tai tukea tuotteen kanssa?

Valitse kartalta asuinalueesi ja löydä oikeat myynnin ja huollon yhteystiedot.

Yhteysteidot

Electrolux Professional huoltopalvelut

Tutustu Electrolux Professional huoltopalveluihin.

Huoltopalvelut

Ammattikeittiölaitteet

Tutustu Electrolux ammattikeittiölaitteiden laajaan tuotevalikoimaan.

Ammattikeittiölaitteet valikko


Select your country

 
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×

Compare Products (0/4)